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プチプチ心理学♪
心理カウンセラーのつぶやき。今日も大人げない…
2005年04月09日 23:41:05

不思議な香りのオムレツ@下北沢 カフェJam:カフェめし



不思議な香りのオムレツに遭遇:

ここのところ新宿続きだったので、久々下北沢詣で。
今日は『Jam』にしました。
ついついセットメニューに惹かれ、『サラダプレートセット』を「とりひきと玉ねぎのオムレツ」で。これに+300円で紅茶(ポットサービス)を付けて、計1,200円

このオムレツの不思議な香りは何だろう? “こだわっている” という卵なのか、それとも…チーズのような気もするし…料理される方なら分かるんでしょうね、きっと。

常連の心地よさ:

カウンターに常連らしき女性ふたり。そこは、お店の方と親しく語らうための場所。
美容室でもそうですが、お客として立てつつ、親しく接していただけるのは心地良いものです。(無意識に) “少なくとも嫌なことは言われない” ことも分かっている安心感も正直ありますし。

あっ、ジャクメル(行きつけの美容室)でよくかかってる曲だ♪
エリス・レジーナって人らしい。

帰り際オムレツの秘密を尋ねると、
「チーズは使ってないです。鶏ガラのお出汁を使ってます。」
ハッキリ否定されてしまった(グサッ)w

「いちごチャイ」も気になるな…

カフェJam:

: 世田谷区北沢3-21-5 ユーワハイツ1F
03-3485-4085
AM11:00~PM10:00(日・祝日~PM9:00)
ランチ:AM11:30~PM2:30
不定休

ジャクメル:

渋谷区代々木3丁目1-7
03-5351-2930
小じんまり&アンバーで心地よいお店

エリス・レジーナ
わりとアップテンポのボサノバ。

※惜しまれつつ閉店(ToT) 幻のオムレツになってしったのね…

オムレツ食べ納め@下北沢 カフェJam >>

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こだわりの「昔の味たまご」

おいしいオムレツは「こだわりの卵」から。
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温度の変化が見てわかる「お知らせマーク」がみやすくなりました。
たとえばオムレツなら中だけトロリと仕上がります。
おいしいタイミングを逃さず、いつもの料理をもっとおいしく。
ティファール アマラル ニューインスピレーション ソースパン18cm
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生たまごをなめらかに まぜ卵♪
白身と黄身がよくまざったオムレツが出来ます!
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投稿者 カフェの住人(ユング→ジェンドリン命)

カフェの住人の夢分析
カフェの住人の心理カウンセリング

"不思議な香りのオムレツ@下北沢 カフェJam:カフェめし"へのコメント

こんにちは♪
TB&コメントありがとうございました!
不思議な香り、気になりますね。
スパイスの香りではないのでしょうか。
下北ってあまり馴染みがなくてこのお店も未体験。
検討がつきません。でも気になるなあ。。。^^

投稿者 pecochan77

>pecochan77さん
「不思議な香りのオムレツ」ネタにコメント感謝です♪

>不思議な香り、気になりますね。
スパイスの香りではないのでしょうか。
フフフ…どうでしょうw

>下北ってあまり馴染みがなくてこのお店も未体験。
検討がつきません。でも気になるなあ。。。^^
スミマセン、オフィシャルサイトありました。(><)
下北沢はJam以外にも、美味しい店がいっぱいですよ~♪

投稿者 カフェの住人(ユング命)

TBありがとうございました。
タマゴ料理って大好きです。私が作ったものは
恥ずかしくて穴に入りたいものですが(笑)ふわっと黄色いオムレツは子供も大人も大好きですよね。

投稿者 ユメコ

こんばんは、初めましてです。
TBありがとうございました。

オムレツ大好きです^^
何か読んでいるだけでお腹がすいてしまいました;
素材が違うだけで味もずいぶん変わってしまうんですね。
オムレツは家でよく作るのですが、いつも同じ味というか…変わり映え無いので(…)もう少し外の美味しいオムレツを食べて、
味を研究した方がいいのかも知れません;;

7月いっぱいは仕事が忙しくて遊びに行けません(涙)下北沢の幻のオムレツ、食べてみたかったです…。

投稿者 こまめ

>ユメコさん
「不思議な香りのオムレツ」ネタにコメント感謝です♪

>ふわっと黄色いオムレツは子供も大人も大好きですよね。
ハイハイ♪

投稿者 カフェの住人(ユング命)

>こまめさん
「不思議な香りのオムレツ」ネタにコメント感謝です♪

>下北沢の幻のオムレツ、食べてみたかったです…。
急に決まったみたいで、申し訳ないです…

投稿者 カフェの住人(ユング命)

TBありがとうございました。
カフェオムレツ 大好きです!!
7月末までにJAM行ってみようと思います☆

投稿者 ぴんが

>ぴんがさん
「不思議な香りのオムレツ」ネタにコメント感謝です♪

>カフェオムレツ 大好きです!!
むむっ、洋食屋じゃなくてカフェのオムレツなのですね☆

>7月末までにJAM行ってみようと思います☆
TBの甲斐がありました(ToT)
も~、思い残すことはありませんw

投稿者 カフェの住人(ユング命)

TBありがとうございました☆
下北沢って全然知らないけど、良いカフェたくさんありそうですね(^。^)
オムレツって、あるとほんと食べたくなりますよね♪

投稿者 まこ

トラバありがとうございます。
下北沢の「Jam」ですか、気になりますねー。
7月で閉店しちゃうなんて、残念・・・。

下北沢には、たまーに行きますが、
やっとお気に入りの店が見つかったと思っても
あれれー、なくなっちゃったのー???(T_T)
ってなこと、良くあります。
回転が速くて参りますなー。

投稿者 gitaco

>まこさん
「不思議な香りのオムレツ」ネタにコメント感謝です♪

>オムレツって、あるとほんと食べたくなりますよね♪
はい。オムライス共々☆

投稿者 カフェの住人(ユング命)

>gitacoさん
「不思議な香りのオムレツ」ネタにコメント感謝です♪

>下北沢には、たまーに行きますが、
>やっとお気に入りの店が見つかったと思っても
>あれれー、なくなっちゃったのー???(T_T)
>ってなこと、良くあります。
下北沢はドンドン原宿化している気がしますね。ハァ~。

投稿者 カフェの住人(ユング命)

はしめまして!
遅くなりましたが、TBありがとうございました。
「不思議な香り」ってどんな香りだったのか気になります。
下北沢にはつい先日行って来たばかりなので
もっと早くに知っていたら、その香りを体験できたのに・・・
もうすぐ終わっちゃうんですね。残念っ!

投稿者 nancy

>nancyさん
「不思議な香りのオムレツ」ネタにコメント感謝です♪

>「不思議な香り」ってどんな香りだったのか気になります。
>下北沢にはつい先日行って来たばかりなので
>もっと早くに知っていたら、その香りを体験できたのに・・・
>もうすぐ終わっちゃうんですね。
あと3日間ですか…もう一回ぐらい行ってみようかなぁ~☆

投稿者 カフェの住人(ユング命)

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